Conoce los beneficios de la dieta metabólica
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No olvidemos que el sobrepeso y la obesidad son padecimientos diferentes; no obstante, ambos son un detonante de malestares para la salud de las personas en pleno siglo XXI. Ambos son propiciados en su mayoría por el consumo de "comida basura" y el llevar una vida sedentaria.
Ganar peso es demasiado fácil; basta dejarse llevar por la tentación de consumir alimentos con carbohidratos y grasas que lo logramos, pero, la realidad nos golpea fuerte cuando notamos que hemos ganado peso. La situación empeora cuando nos damos de frente que perder ese peso no es tan fácil, porque el lograrlo requiere hacer lo que por mucho tiempo o nunca se ha realizado: cambiar los hábitos alimenticios y olvidarse de una vida sedentaria.
Hoy en día se escuchan y se siguen infinidad de "dietas milagro"; si bien, sí logran efectos rápidos, pero significan un peligro considerable en la salud de las personas. En especial, si no se lleva una dieta establecida por un profesional, es posible que se estén ignorando nutrientes que en definitiva si son esenciales para el organismo. Otro pro en contra de las dietas milagro, es que éstas consiguen un efecto rebote: no solo recuperas los kilos perdidos, sino que se tienden a ganar más.
Una excelente opción a seguir si deseas perder peso a través de dieta, es la dieta metabólica. Este tipo de dieta fue creada por Haylie Pomroy. La dieta no solo se enfoca en que la persona pierda peso, sino en que se sienta bien consigo misma y aprenda a mejorar sus hábitos de vida.
El metabolismo
Esta dieta está relacionada con el metabolismo, por ello definiremos qué es. El metabolismo es aquel proceso que se encarga de transformar los alimentos que se ingieren en energía para quemar. Si el metabolismo es lento, significa que no se va a obtener energía; se va a tener grasa.
Por tanto, la dieta metabólica consiste en acelerar el metabolismo, provocando que el organismo convierta los alimentos que consumimos en energía lista para gastar y no en grasa para almacenar. Algo que se debe dejar en claro es que, la dieta metabólica no consiste en que la persona deje de comer y haga enormes sacrificios; puesto que consiste en mejorar el estilo de vida, inclinarse por uno más saludable hasta lograr el peso ideal. A su vez, educa la manera en cómo nos alimentamos y que es lo que el cuerpo necesita para estar bien.
Esta dieta destaca por grandes beneficios, entre los que se encuentran los siguientes:
- Permite que el cuerpo se encuentre en su peso ideal y se mantenga sano
- Esta dieta beneficia al corazón, huesos y músculos
- Mejora los hábitos alimenticios y estimula a erradicar una vida sedentaria
- Aporta energía
- Estimula la producción de hormonas que son imprescindibles para el organismo
- La piel, el cabello y las uñas mejoran su aspecto; lucen nutridos
- Se requiere de un plan alimenticio individual
Una dieta debe ser completamente personalizada, por tanto, la dieta metabólica se enfoca en hallar el plan alimenticio ideal para cada uno. Pero,todo dependerá a la función de su metabolismo. Por ejemplo, quienes tienen un metabolismo rápido, requieren consumir alimentos bajos en grasa, aceites y proteínas, pero enriquecida en carbohidratos. Quienes presentan metabolismo mixto, es necesario optar por una dieta equilibrada en grasas, proteínas y carbohidratos.
Por tanto, la dieta metabólica exige que sea completamente personalizada. A diferencia de las dietas milagro, ésta no supone que todas las personas consuman los mismos alimentos y eliminen otros; cada uno debe tener una dieta acorde a su plan nutricional, el cual favorezca a su metabolismo.
Aspectos generales para una dieta metabólica
Sea cual sea el metabolismo que presente la persona, los especialistas recomiendan seguir en una dieta metabólicacon los siguientes consejos:
- Beber por lo menos 2 litros de agua, ya que aportará hidratación al cuerpo
- Comer cuatro veces al día
- Evitar comer entre horas
- Las verduras y frutas a consumir deben ser naturales, no enlatadas o embutidas
- Erradicar de nuestra dieta refrescos, bebidas gaseosas y zumos procesados
- No consumir la grasa de la carne y piel del pollo
- Adiós al pan y a los dulces
- Da un sí a condimentar alimentos con sal, especias, limón y vinagre. En el caso de la salsa de soja y salsa de tomate, sí son permitidas, pero con moderación
Tiempo en que debe realizarse la dieta
La creadora de esta brillante dieta recomienda seguir la dieta de la siguiente manera:
Dividir la dieta en tres fases de alimentación, las cuales deben ser repetidas por cuatro semanas. Una vez que transcurra ese periodo, se debe dividir la semana en tres fases de alimentos y también repetirlos por cuatro semanas. Al pasar este periodo, la persona podrá comprobar incluso que ha perdido 10 kilos.
La ventaja de este tipo de dieta es que se podrá eliminar la grasa localizada que lleva mucho tiempo almacenada en nuestro organismo.
Una vez finalicen la dieta, la persona comprende que es bueno llevar buenos hábitos de vida; ahora ya sabe cómo y qué ingerir; su alimentación ahora es más consciente.
Es importante que, antes de dar inicio a una dieta, la persona se mentalice y tome conciencia de que es momento de cambiar sus hábitos de vida. Toda dieta requiere fuerza de voluntad, constancia; de lo contrario, los resultados no serán los esperados. Es necesario ser consciente que la pérdida de peso es un proceso que requiere tiempo y dedicación.
Asimismo, toda dieta implica un cambio radical en los hábitos alimenticios. Por lo general, en las dietas desaparecen alimentos chatarra, harinas; por ejemplo: bollería salsas, café entre otros. Asimismo, bebidas como café y aquellas que contengan edulcorantes, deben quedar descartadas de nuestro plan alimenticio.
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Si acertamos en el tipo de dieta a seguir, apreciaremos como nuestro organismo dispone de más energía y ésta se puede aprovechar para realizar actividad física. En caso de que las personas no realicen algún deporte, es necesario que comiencen con un entrenamiento ligero, por ejemplo: realizar caminatas, sustituir el elevador por las escaleras etc.
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